Ingrediënten:

  • 1 reep pure chocolade met tenminste 70% cacao
  • Noten, zaden, pitten die je lekker vindt
  • Gedroogd fruit als rozijnen, cranberries, kokos

 

Bereidingswijze:

  • Hak als je wilt de grotere noten in kleinere stukken.
  • Smelt de chocolade 'au bain marie'.
  • Roer de (gehakte) noten, zaden, pitten en het gedroogde fruit door de gesmolten chocolade.
  • Giet de chocolade uit op een stuk bakpapier. 
  • Laat de chocolade rustig afkoelen.
  • Als de chocolade helemaal is afgekoeld breek hem dan in stukken.